高速飞刀混合机混合固体饮料

高速飞刀混合机混合固体饮料

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。

今天介绍有抱团假颗粒一类的固体饮料、保健食品的混合；前几天客户发来了一种冻干芒果粉，让我给他做混合实验，帮忙分析一下用哪种类型的混料机更适合；下图就芒果冻干粉

从图片也能看到，这种粉体里面包含有大颗粒的抱团粉体，用普通搅拌的混合机，不能把抱团的粉体分散开的；通过对物料特性的分析，我用高速飞刀混料机给客户做了混合实验，混合5分钟，芒果冻干粉分散效果很好，且与麦芽糊精及其他物料分散的很均匀；实验效果客户通过检测很满意。直接订购了一台MJG100L的高速飞刀混料机用于小批量生产！